slovakiaunderscope.com

ayuchinへ

塩気が多いと、本当に喉が渇くの。辛くはないんだけどね、しかも

どの料理も味付けが似てる、結局塩だから　味も単調で、、、、

色も茶色系、もしくは赤系で。。。。。かなしくなるよー

料理も完璧で言うことなしだね☆
でもこれでなんか作ってってすぐ案浮かぶのさすがだわ！！
私ﾀﾞﾒだなぁ・・・。

塩が多いと辛くないの？？
向こうの人は感じないのかね。。

ayuchin

saccoへ

ありがとう！

このお皿は、魚の絵が書いてあるから、

魚料理にぴったりだから、使ってくれと言われたんだ、、、

おいしそうだね！
魚がもってある絵皿かわいいね！
欧州っぽくてすてき！

Ｓａｃｃｏ

マンゴーJへ

確かに、ワタシたち砂糖けっこー使うよね〜　玉子焼きとか甘いのとか「ん？」って

顔して食べてるの見たことある！歳取ると　味濃いのが好きになるっていうけど、

老人ホームでもそんなにみんなかけちゃうんだね〜　

アスカちゃんへ

アスカちゃんも「塩いつ？」攻撃受けてたんだね〜

本当こっちの人、たぶんこの辺　中欧、東欧　みんな塩気多いの好きだろうねー

塩かけなくても、こっちの野菜全体的に甘みがあっておいしいのに〜！！

にゃってぃへ

ワタシも、これが日本人のお母さんだったら緊張してるだろうけど、

外人は日本食がどう作られるかなんてそうそう知らないから、

箸の使って、なす揚げてたり　何もかもが初めて見ることだから

感動してる！！笑　喜んでるよー。

えこは本当に料理上手だよね～！！
「なす」で何か作ってって言われても何が作れるのかまったく思い浮かばないし、料理本みながらじゃないと出来ないよ・・・。
日本食が砂糖使うこと多いのと同じように、スロバキアは塩をよく使うんだよね、きっと。老人ホームでじいさん、ばあさんがメチャメチャ塩をかけるのね。味を薄めには作ってあるんだけど、２０回近くはふってるよ。見てるだけで喉が渇く。

マンゴーJ。より

塩ね～・・・
好きだよね、スロバキアの人たち。多分あの辺の国はみんなだろうケド。
私も義理ママから「いつ塩入れるの」攻撃は、よく受けてました　笑

揚げナス、おいしそうだね～！
食材とかなかなか思ったのが手に入らないから、料理も大変だろうケド、スロバキア人に日本のおいしい料理、いっぱいお披露目しちゃってください！

アスカ

なすも煮魚も美味しそうだねぇ（＾０＾）
お料理上手なんだ！

姑さんがそんなにジーっと見てる前で
お料理できちゃうなんて
すごーい！！

わたしだったら、きっと緊張しちゃって
失敗しちゃうよ。。

にゃってぃ

Na Zdravieさんへ

スロバキア料理も　塩気の多い料理は、お酒と相性いいですよね〜

だから、すごい酒が進みます！　でも、毎日食べてると本当に

しんどいですよ〜

先週、生まれて初めてメキシコ人と飲みに行ったんですが、チキンでも、ナッチョでも、彼らはとにかく塩をかけまくる…。僕も塩味は好きですが、あの食べ方はちょっと…と思ってしまいました。

スロバキアの料理も、そういえば塩がたくさん使われていたような気が…。でも、いつも飲みながらなので、はっきりした味覚で覚えていません（笑）。

Na Zdravie

ゆぅきちゃんへ

そうなのねーゆぅきちゃんの旦那様も塩好きなんだね〜

塩気が多くて許せるのは、チップスくらいなのに、、、こっちの料理は

激しく塩気多いから　食後に水がぶ飲みだよ！！！

ともHへ

ワタシ、揚げなす初めて作ったんだけど、ソースに酢を入れてさっぱりめにしたら

すごいおいしくできたよ！！！なすって、揚げると本当少なくなっちゃうから悲しい。。。笑

おいしそ～（＾＾）
えこちゃんお料理できていいなぁ
うちの旦那さんも塩好きだよ～
あんま入れないでほしいのにいっぱい入れる（＞＜）
お義母さんと仲いいね♪
　　　　　ゆぅき

おいしそー！！
なす食べたくなってきた・・・

ともH

Kikiへ

日本人＝魚っていうイメージ　合ってるんだけど、ワタシ日本人ってめったに

冷凍の魚食べないよね〜　冷凍の魚食べると　新鮮な魚食べたくなって仕方ないよー！！

冷凍白身を煮付けにするところが、素敵です。。。
むかしアイルランドに行ったら、日本人だから、寿司、刺身の文化だから、って冷凍タラをやたら買い込まれてて仰天経験あり。

ママンもお嫁さんが料理上手でハッピーだね！KIKI